2024年12月15日にファンビッチャンエリアにオープンした
SZK FOODS_Phu Yen Street Foodsのご紹介です。
1階席、2階席があります。
2階もオープンテラスになっています。
営業時間07:00~22:00(ラストオーダー)
07:00~11:00(バインカン、バインミー、カフェ)
11:00~レギュラーメニュー開始。焼魚もできます。
★11:00~14:00ランチメニューあり
★12:00~18:00ハッピーアワー(サッポロビール1+1)
★16:00~20:00特製手作りおにぎりの販売
フーイエン省は、豊かな山と海が残されています。
山では有名な地鶏や野菜、海はベトナム有数の漁場になっています。
SZK FOODS_Phu Yen Street Foodsでは、フーイエン省の新鮮な食材と元ホテルシェフの料理をお楽しみ頂いております。
フーエン省の市場
フーイエン省は、豊かな海で育つ小魚を求めて様々な魚やイカが毎日水揚げされています。
マグロの産地としても有名です。
マグロの頬肉、目の煮込みが珍しさもあり好評です。
旨味を感じながらとろける触感がとても美味しい名物料理です。
99,000VND(11:00~22:00)
名物バインカン 45,000VND(07:00~22:00)
魚出汁を楽しむ一杯
魚、麺、ニラ、さつま揚げは現地直送。
本場よりも美味しいバインカンを目指しています。
マナガツオの塩焼き(11:00~22:00)
日本では瀬戸内海で水揚げされています。
太刀魚の塩焼き(11:00~22:00)
11月以降から大きく太くなってきて、より美味しいです。
スギの塩焼き(11:00~22:00)
味わいはカンパチやブリに似ています。
全長は1.5~2mにもなります。
脂がのって非常に美味しい魚です。
沖縄で養殖が2021年に成功し、日本でもお寿司屋さん、小売店でも人気が高まってきています。
ランチメニューの1つのコムガー45,000VND(11:00~14:00)
ジューシーな鶏肉と鶏だしで炊いたお米のチャーハン
毎日6~8種類くらいご用意しています。
イカ焼きは是非お試し下さい!(11:00~22:00)
特製手作りおにぎり20,000VND(プロモーション期間)
お店の目の前のSZK FOODSの食品販売店で、
16:00~20:00まで販売しています。
ベトナムサンドイッチのバインミー20,000VND
07:00~11:00
美味しく食べやすいベトナム料理を揃えました。
ローカルフードを試したい方は是非お試しください!
出張者のアテンドの際や、旅行者の方にも大変お勧めです。
SZK FOODS_PHU YEN Street Foods
住所:32 Tran Quang Long, Ward 19, Binh Thanh, Ho Chi Minh City
google map
電話:0919 998 920(Ms.ヴィ)
ZALO可。ご予約、魚販売などもこちらから
営業時間07:00~22:00(ラストオーダー)
11:00~レギュラーメニュー開始。焼魚もできます。
★07:00~11:00バインカン、バインミー、カフェの朝食メニュー
★11:00~14:00ランチメニューあり
★12:00~18:00ハッピーアワー(サッポロビール1+1)
★16:00~20:00特製手作りおにぎりの販売